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quinta-feira, 3 de junho de 2010

Domigo é dia de? PICANHA!

Continuando o nosso guia gastronomico de Fortaleza, ai vai uma dica de onde ir...

Quase todos os domingos, a maioria das pessoas faz seu ritual de ir a missa né?
O meu, é um ritual meio que pecador... Pecado da Gula!

Domingo, normalmente vamos ao Parque Recreio Sul. Apesar de moramos MUITO mais próximo a filial na Rui Barbosa, preferimos a sede sul, pois é muito superior em qualidade atendimento. Portanto, já temos a 1 Dica

Esse Domingo eu e Dri tivemos um convidado especial: Julio César. Fomos pecar todos unidos.
Como todos sabem, carne combina com cerveja, não da pra negar né? E é como sempre digo:Gordura pede,chama,implora por Cerveja Geladaaa!!!


Então, iniciamos com a velha e boa conhecida dos bares de Fortaleza a Skol 600ml. De entrada pedimos pães de queijo,(R$ 2,20 unid.) estes são diferentes dos normais, tem uma textura mais macia e sabor acentuado de queijo, não é só o nome não viu?


Os pães, tem como acompanhamento,uma maionese temperada com alho, azeitonas, queijo e presunto na quantidade de pães pedidos.
Antigamente, pedíamos uma Picanha fatiada que era maravilhosa, mas muito cara, cerca de 500g de carne R$ 40,00. Então hoje mudamos de tática e agora mais uma Dica:  Peça a Picanha a Parque Recreio(R$ 21,90) e vem 400g de picanha tipo Exportação, o que significa :uma linda e deliciosa carne. 

Ah, essas dicas de pedidos é pra quem gosta de petiscar mesmo, pois, não pedimos acompanhamento nenhum para a picanha.


AVISO AOS VEGETARIANOS: ESSAS IMAGENS PODEM CHOCAR!


Dica: Sempre temos que pedir exatamente como queremos a carne, pois se não vier como foi pedido, temos argumentos para mandar voltar. Então, para quem gosta de gordura, peça uma peça de carne "gorda", se gostam de carne mal passada peçam "mal passada" e assim vai. 


No caso das fotos, pedimos sempre uma peça de carne gorda, bem mal passada e fatiada bem fina, pois assim fica muitoooooo mais macia.


A Churrascaria Parque Recreio Sul se divide na churrascaria padrão,essa que eu citei e um ambiente mais requintado ao lado que servem rodizio, o preço atual é de R$ 33,90, incluindo rodizio de carne e um buffet completo com sushis, saladas, acompanhamentos diversos. Pra quem tem fome e grana vale a pena.

Então fica aqui mais uma dica de onde comer bem e barato em Fortaleza. 
Portanto Experimentem!